Receita de biscoito de chocolate

Muita gente pedindo receitas de biscoito, eu já passei a receita dos biscoitos amanteigados e essa é a receita de uns biscoitos americanos que aprendi com uma amiga. São fáceis de fazer e ficam deliciosos.



Receita de biscoitos de chocolate

O QUE USAR
1 xícara de manteiga amolecida, sem sal
1 xícara de açúcar granulado
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal

COMO FAZER
Bata a manteiga e o açúcar na batedeira, ficando um creme fofo. Adicione o ovo e a baunilha e misture. 
Misture os ingredientes secos e adicione gradualmente ao molhado. 
Cobrir e refrigerar de 1 a 2 horas. Depois de refrigerado, abrir sobre uma superfície enfarinhada, cortar formas e assar em um papel manteiga ou untar a assadeira. 
Asse em forno pré-aquecido 180 graus. Os meus ficam assando de 8 a 10 minutos para pequenos biscoitos, 10 a 12 minutos para biscoitos maiores, mas depende do forno e da grossura dos biscoitos

Espero que gostem.

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