Guacamole

Volteiiiiii...

Gente eu gosto de mais de guacamole, mas eu não tenho uma receita certa do tipo: 1 colher de sopa de azeite... e tal. Eu faço guacamole provando, então essa receita vai ser assim, eu vou colocar os ingrediente e como eu faço.



O QUE USAR
1/2 abacate
sal
azeite
tomilho seco
tomate picadinho
cebola picadinha
pimentão vermelho picadinho
pimenta biquinho
coentro
1 dente de alho amassado

COMO FAZER

Eu começo amasando o abacate grosseiramente junto com metade do alho amassado, um pouco de azeite, limão e sal. Prove e acerte o sal.
Adicione: um pouco de tomilho, tomate, cebola, coentro picado, pimentão e pimenta. Misture e experimente, está do seu gosto? Então está pronto

Na hora de servir eu rego com um pouco mais de azeite e decoro com coentro picadinho.

Fica uma delicia.

Beijos

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